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瘦肉

(shòu ròu)
瘦肉

瘦肉功效:补钙补虚滋阴润燥、滋肝阴、润肌肤、止消渴、润肠胃生津液补肾气解热毒补肾养血滋阴润燥

瘦肉用于:燥咳便秘补虚滋阴润燥、滋肝阴、润肌肤、利二便、止消渴、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚

瘦肉禁忌:高血脂及动脉硬化患者不宜过多食用

瘦肉适宜:适宜健康体质平和质,气虚体质

简介一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美,但也不宜多吃。
瘦肉(营养成分/每100克)
瘦肉的营养成分查询:100克瘦肉的热量含量143千卡,100克瘦肉的碳水化合物含量1.5克,100克瘦肉的维生素B1(硫胺素)含量0.26毫克,100克瘦肉的维生素B2(核黄素)含量0.11毫克,100克瘦肉的维生素E含量0.95毫克,100克瘦肉的维生素A(视黄醇)含量16微克,100克瘦肉的蛋白质含量20.3克,100克瘦肉的胆固醇含量69毫克,100克瘦肉的脂肪含量6.2克,100克瘦肉的钠盐含量57.5毫克,100克瘦肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.8毫克,100克瘦肉的铜含量0.11毫克,100克瘦肉的铁含量3毫克,100克瘦肉的锌含量2.99毫克,100克瘦肉的钠含量57.5毫克,100克瘦肉的钾含量305毫克,100克瘦肉的磷含量189毫克,100克瘦肉的镁含量25毫克,100克瘦肉的钙含量6毫克,100克瘦肉的硒含量10微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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