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杏仁

(xìng rén)
杏仁

杏仁别名:苦杏仁、北杏仁、杏核仁、杏子、杏人、南杏仁、白杏仁、光杏仁、杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏仁、甜梅仁

杏仁功效:润肺减肥止咳滑肠平喘治便秘抗肿瘤降血糖降血脂止咳平喘润肠通便咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、大便秘结治疗便秘预防便秘降低胆固醇促进血液循环

杏仁用于:多痰咳嗽气喘咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘干咳无痰肺虚久咳

杏仁禁忌:婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

杏仁适宜:一般人群均可食用。尤适宜有呼吸系统问题的人、癌症患者以及术后放化疗的人。

简介杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒,不能多吃。
杏仁(营养成分/每100克)
杏仁的营养成分查询:100克杏仁的热量含量575千卡,100克杏仁的碳水化合物含量21.67克,100克杏仁的维生素B2(核黄素)含量1.014毫克,100克杏仁的维生素B1(硫胺素)含量0.211毫克,100克杏仁的膳食纤维含量0.0122克,100克杏仁的维生素E含量26.22毫克,100克杏仁的胡萝卜素含量1微克,100克杏仁的脂肪含量49.42克,100克杏仁的蛋白质含量21.22克,100克杏仁的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.385毫克,100克杏仁的叶酸含量50微克,100克杏仁的锌含量3.08毫克,100克杏仁的锰含量2.285毫克,100克杏仁的铜含量0.996毫克,100克杏仁的钠含量1毫克,100克杏仁的碘含量8.4微克,100克杏仁的硒含量2500微克,100克杏仁的铁含量3.72毫克,100克杏仁的钾含量705毫克,100克杏仁的磷含量484毫克,100克杏仁的镁含量268毫克,100克杏仁的钙含量264毫克,100克杏仁的嘌呤含量31.8毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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