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猪肘棒

(zhū zhǒu bàng)
猪肘棒

猪肘棒别名:蹄膀、猪胫骨、大骨

猪肘棒功效:补钙补虚滋阴润燥、滋肝阴、止消渴、润肠胃生津液补肾气解热毒、和血脉、润肌肤填肾精、健腰脚

猪肘棒用于:燥咳便秘烦燥干咳利小便、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚

猪肘棒禁忌:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

猪肘棒适宜:一般人群均可食用。

简介猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
猪肘棒(营养成分/每100克)
猪肘棒的营养成分查询:100克猪肘棒的热量含量248千卡,100克猪肘棒的碳水化合物含量9.4克,100克猪肘棒的维生素B1(硫胺素)含量0.1毫克,100克猪肘棒的维生素B2(核黄素)含量0.09毫克,100克猪肘棒的蛋白质含量16.5克,100克猪肘棒的胆固醇含量65毫克,100克猪肘棒的脂肪含量16克,100克猪肘棒的钠盐含量80毫克,100克猪肘棒的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6.6毫克,100克猪肘棒的钠含量80毫克,100克猪肘棒的钙含量19毫克,100克猪肘棒的铁含量1.5毫克,100克猪肘棒的镁含量5毫克,100克猪肘棒的磷含量122毫克,100克猪肘棒的钾含量148毫克,100克猪肘棒的锌含量1.54毫克,100克猪肘棒的铜含量0.13毫克,100克猪肘棒的硒含量7微克,100克猪肘棒的水分含量55.5克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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