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红番茄

(hóng fān qié)
红番茄

红番茄别名:西红柿、洋柿子

红番茄功效:防癌、抗癌、美容、护肤、抗衰老、祛雀斑、促消化、降血脂、降血压、健胃消食、生津止渴、润肠通便、清热解毒、促进消化、帮助消化、清热生津、养阴凉血、增强免疫力、治疗高血压、预防高血压

红番茄用于:肝癌、肺癌、便秘、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌、消化道癌

红番茄禁忌:空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

红番茄适宜:适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

简介红番茄别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
红番茄(营养成分/每100克)
红番茄的营养成分查询:100克红番茄的热量含量19千卡,100克红番茄的叶黄素含量86微克,100克红番茄的多不饱和脂肪酸含量0.052克,100克红番茄的单不饱和脂肪酸含量0.021克,100克红番茄的叶酸含量8微克,100克红番茄的碳水化合物含量4克,100克红番茄的胡萝卜素含量70微克,100克红番茄的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克红番茄的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克红番茄的维生素B6(吡哆醇)含量0.06毫克,100克红番茄的维生素A(视黄醇)含量92微克,100克红番茄的维生素C含量19毫克,100克红番茄的维生素E含量0.57毫克,100克红番茄的膳食纤维含量0.5克,100克红番茄的番茄红素含量2.767毫克,100克红番茄的维生素K含量3微克,100克红番茄的脂肪含量0.13克,100克红番茄的蛋白质含量0.9克,100克红番茄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克,100克红番茄的维生素B5(泛酸)含量0.118毫克,100克红番茄的糖分含量2.38克,100克红番茄的水分含量94.28克,100克红番茄的钠盐含量10毫克,100克红番茄的胆碱含量7毫克,100克红番茄的铁含量0.4毫克,100克红番茄的铜含量0.06毫克,100克红番茄的钠含量5毫克,100克红番茄的钙含量10毫克,100克红番茄的镁含量9毫克,100克红番茄的磷含量23毫克,100克红番茄的钾含量163毫克,100克红番茄的硒含量0.15微克,100克红番茄的锌含量0.13毫克,100克红番茄的锰含量0.08毫克,100克红番茄的碘含量2.5微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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