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红薯

(hóng shǔ)
红薯

红薯别名:山芋、红芋、番薯、甘薯、白薯、白芋、地瓜、红苕、甘薯、番薯、山芋

红薯功效:抗癌通便减肥防癌瘦身抗衰老、补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳、提高免疫力增强免疫力促进胃肠蠕动

红薯用于:减肥健美肠癌便秘乳腺癌消化不良

红薯禁忌:湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

红薯适宜:一般人群都可食用。适宜糖尿病患者。

简介红薯,为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,上海人和天津人称其为山芋,山东人称其为地瓜,江苏南部称其为山芋其他地区称其为红薯而徐州地区称其为白芋,陕西人称为红芋,四川人和贵州人称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯河北人称山药或者红山药。
红薯(营养成分/每100克)
红薯的营养成分查询:100克红薯的热量含量99千卡,100克红薯的碳水化合物含量24.7克,100克红薯的膳食纤维含量1.6克,100克红薯的蛋白质含量1.1克,100克红薯的脂肪含量0.2克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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