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鸡胸脯肉

(jī xiōng pú ròu)
鸡胸脯肉

鸡胸脯肉别名:鸡柳肉、鸡里脊肉

鸡胸脯肉功效:益气补精、添髓、健脾胃活血脉强筋骨益五脏补虚损调月经止白带、补虚填精、补虚健胃强筋壮骨活血通络、温中益气、补精填髓

鸡胸脯肉用于:泄泻头晕心悸消渴水肿遗精耳聋耳鸣、小便数频、虚劳瘦弱、中虚食少、月经不调产后乳少

鸡胸脯肉禁忌:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。

鸡胸脯肉适宜:湿热质体质应忌食或少食;

简介鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
鸡胸脯肉(营养成分/每100克)
鸡胸脯肉的营养成分查询:100克鸡胸脯肉的热量含量133千卡,100克鸡胸脯肉的叶酸含量6微克,100克鸡胸脯肉的碳水化合物含量1.64克,100克鸡胸脯肉的维生素B1(硫胺素)含量0.082毫克,100克鸡胸脯肉的维生素B2(核黄素)含量0.13毫克,100克鸡胸脯肉的维生素B6(吡哆醇)含量0.5毫克,100克鸡胸脯肉的维生素E含量0.22毫克,100克鸡胸脯肉的维生素A(视黄醇)含量11微克,100克鸡胸脯肉的蛋白质含量31.84克,100克鸡胸脯肉的胆固醇含量82毫克,100克鸡胸脯肉的脂肪含量8.87克,100克鸡胸脯肉的钠盐含量76毫克,100克鸡胸脯肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量13.742毫克,100克鸡胸脯肉的钠含量275毫克,100克鸡胸脯肉的钙含量3毫克,100克鸡胸脯肉的铁含量0.6毫克,100克鸡胸脯肉的镁含量24毫克,100克鸡胸脯肉的磷含量214毫克,100克鸡胸脯肉的钾含量338毫克,100克鸡胸脯肉的锌含量0.51毫克,100克鸡胸脯肉的铜含量0.06毫克,100克鸡胸脯肉的锰含量0.026毫克,100克鸡胸脯肉的硒含量11微克,100克鸡胸脯肉的水分含量56.59克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

与鸡胸脯肉相克的食物

与鸡胸脯肉搭配的食物

鸡胸脯肉的做法
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