沙窝萝卜
(shā wō luó bo)
简介沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"，是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇沙窝村及辛口镇其他村庄一带而得名，已有600多年种植历史。沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为"一摔掉八瓣"，并且耐冬贮，素有“沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬”之说，深得人们青睐。还是天津口岸独有的传统出口商品，远销日本、东南亚和港澳地区。
沙窝萝卜(营养成分/每100克)
- 热量31(千卡)
- 碳水化合物6.8(克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.08(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.06(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
- 膳食纤维0.8(克)
- 胡萝卜素60(微克)
- 维生素C14(毫克)
- 维生素A(视黄醇)10(微克)
- 维生素E0.22(毫克)
- 蛋白质1.3(克)
- 叶酸26.3(微克)
- 脂肪0.2(克)
- 锰0.12(毫克)
- 镁12(毫克)
- 钙40(毫克)
- 磷34(毫克)
- 钾232(毫克)
- 钠69.9(毫克)
- 铁0.8(毫克)
- 硒0.59(微克)
- 锌0.34(毫克)
- 铜0.02(毫克)
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沙窝萝卜的营养成分查询：100克沙窝萝卜的热量含量31千卡，100克沙窝萝卜的碳水化合物含量6.8克，100克沙窝萝卜的维生素B6(吡哆醇)含量0.08毫克，100克沙窝萝卜的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克，100克沙窝萝卜的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克沙窝萝卜的膳食纤维含量0.8克，100克沙窝萝卜的胡萝卜素含量60微克，100克沙窝萝卜的维生素C含量14毫克，100克沙窝萝卜的维生素A(视黄醇)含量10微克，100克沙窝萝卜的维生素E含量0.22毫克，100克沙窝萝卜的蛋白质含量1.3克，100克沙窝萝卜的叶酸含量26.3微克，100克沙窝萝卜的脂肪含量0.2克，100克沙窝萝卜的锰含量0.12毫克，100克沙窝萝卜的镁含量12毫克，100克沙窝萝卜的钙含量40毫克，100克沙窝萝卜的磷含量34毫克，100克沙窝萝卜的钾含量232毫克，100克沙窝萝卜的钠含量69.9毫克，100克沙窝萝卜的铁含量0.8毫克，100克沙窝萝卜的硒含量0.59微克，100克沙窝萝卜的锌含量0.34毫克，100克沙窝萝卜的铜含量0.02毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
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不利 / 评价：
沙窝萝卜的做法
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