食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
心里美萝卜 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
沙窝萝卜 | 克 | 37千卡 | 31千卡 | ||
总量 | 220克 | 炝拌三丝热量/卡路里60千卡 | |||
热量60千卡,相当于转呼啦圈12分钟消耗的热量300 |
1、各种食材洗净去皮
2、心里美萝卜先切薄片
3、再改刀成细丝
4、同样,其它两种食材也切成细丝
5、切好的丝放入大碗,加入盐、糖
6、生抽、香醋
7、拌匀
8、辣椒切丝
9、锅烧热,倒入西王鲜胚玉米胚芽油(热锅凉油更能保持油的营养和鲜味)
10、放入花椒和辣椒炸制微黄即可关火(油不用烧至冒烟)
11、浇在拌好的菜上拌匀即可
12、菜香浓郁、口味清淡。
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、降血压等功效;
沙窝萝卜的热量31千卡(每100克);具有促消化、顺气利尿、润肺祛痰等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
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