食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
沙窝萝卜 | 克 | 37千卡 | 31千卡 | ||
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
米汤 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
总量 | 309克 | 米汤浸萝卜丝热量/卡路里137千卡 | |||
热量137千卡,相当于打沙袋23分钟消耗的热量360 |
1、沙窝萝卜切丝,锅中加水和盐烧开,放入萝卜丝焯水
2、锅中倒入少量油,放入虾皮、葱姜末煸一下
3、锅中加入米汤、盐和白胡椒粉,米汤烧开后放入萝卜丝,再次开锅即可
4、将萝卜丝和汤一起装入汤盆,撒上虾皮
沙窝萝卜的热量31千卡(每100克);具有消食、健胃消食、帮助消化等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、治疗高血压、降血压等功效;可与豇豆、小白菜、紫菜搭配;与红枣、枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米汤的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与全脂速溶奶粉、奶粉、全脂牛奶粉相克,同食可能会引起不适;
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