| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 肉饼蒸蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于骑摩托车40分钟消耗的热量150 | |||||
1、葱....
2、肉饼....
3、准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底。
4、鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)。
5、把调好味的蛋液倒在有肉饼上面入水沸后的蒸锅蒸7分钟即可。
6、(电磁炉蒸煮档调7分钟)。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效；可与西红柿、基围虾、百合搭配；与地瓜、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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