全节瓜

黄鱼,葱,洋葱,蒜头,姜,淀粉,白糖,生抽

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椒盐鱼条

鲈鱼肉,鸡蛋,面粉,葱,姜,花生油,料酒,椒盐

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荔枝鸡球

鸡胸脯肉,荔枝,鸡蛋,红黄彩椒,盐,蚝油,水淀粉,花椒粉

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萝卜丝酥饼

思念飞饼,白萝卜,培根,小葱,盐,香油

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八仙过海

团蟹,蛤蜊,花蛤,白蛤,蛏子,泥螺,虾,香螺

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蜜酱鸡翅

鸡中翅,鲍鱼汁,番茄沙司,上海辣酱油,蜂蜜,食用油,胡椒粉,盐

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珍珠豆腐

豆腐,光母鸡,干贝,蛋清,盐,淀粉,鸡精

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酸菜肉包

酸菜,瘦肉,胡萝卜,玉米粉,面粉,葱花,酵母,盐

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三色蒸蛋

咸鸭蛋,皮蛋,鸡蛋,食用油,盐,味极鲜,香葱

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包心鱼丸

净鲜鱼肉,虾仁,肉末,高汤,地瓜淀粉,葱花,酱油,盐

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韭菜煎包

韭菜,鸡蛋,粉条,虾皮,葱

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厦门蚵仔煎

蚵仔,蒜叶,鸡蛋,红薯粉,食用油,盐,胡椒粉,番茄酱

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椰丝球

鸡蛋,椰丝,低筋面粉,奶粉,黄油,细砂糖

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金针脆鸭肠爽

金针菇,鸭肠,葱花,盐,生抽,豆瓣酱,味精

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烧三样

土豆,胡萝卜,柿子椒,鸡汤,葱,姜,盐,味精

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电饭锅版鸡蛋羹

鸡蛋,香油,盐,料酒

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葱油饼

面粉,温水,葱,花生油,盐,花椒粉

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手擀炸酱凉面

面条,胡萝卜,豇豆,鸡蛋,黄豆酱,黄瓜,蚝油,芝麻酱

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沙茶仔鸡

仔鸡,鲜抽,沙茶酱,盐,白糖,料酒,鸡精,姜

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花生酱小酥饼

鸡蛋,花生酱,低筋面粉,无盐黄油,小苏打,细砂糖

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炒湖头米粉

湖头米粉,三层肉,芥菜,胡萝卜,红椒,青椒,葱,食用油

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塌茄子

姜,圆茄子,鸡蛋,面粉,色拉油,精盐,葱,味精

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炸糖圈

鸡蛋,面粉,白糖,泡打粉

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太平燕

姜,肉燕皮,五花肉,鹌鹑蛋,虾,蘑菇精,葱,盐

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