| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 荔枝 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 荔枝鸡球热量/卡路里531千卡 | |||

1、准备材料。

2、鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。

3、顺时针搅拌至上劲。

4、用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。

5、荔枝剥去壳去核,彩椒切成块。

6、炒锅热油,爆香葱姜。下彩椒翻炒。

7、放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入。

8、加葱段,烧沸即可。

9、趁热吃吧。
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气补血、理气、止痛等功效;可与枣搭配;
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