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雪里红肉末
雪里红,猪肉,干辣椒,蒜泥
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排骨压豆角
排骨,豆角,葱,姜,玉米油,花椒,大料,老抽
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芹菜炒猪肝
猪肝,芹菜,生姜,泡椒,盐,酱油
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香煎马鲛鱼
马鲛鱼,盐,食用油,料酒,姜
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豉油韭菜炒魔芋
魔芋豆腐,韭菜,蒸鱼豉油,食用油,盐,姜,辣椒,味精
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豉汁多宝鱼
多宝鱼,豆豉,植物油,香葱,香菜,蒸鱼豉油,姜,料酒
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牡丹虾球
虾,玉子豆腐,粉丝,葱,姜,大蒜,红辣椒,盐
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青蒜炒腊肉
腊肉,青蒜,干辣椒,花椒,生抽,鸡精
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蒜末炒胡萝卜
胡萝卜,调味鸡汁,鱼露,蒜头,食用油,生粉,清水
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春笋五花肉
春笋,五花肉,葱,姜,花椒,大料,盐,白糖
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肉片炒椰菜花
椰菜花,猪里脊,食用油,生粉,鸡粉,生抽,砂糖,胡椒粉
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李叔巴蜀火锅鱼
鲤鱼,金针菇,蟹味菇,宽粉,肥牛,茼蒿,火锅底料,郫县豆瓣酱
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豌豆肉末
豌豆,肉末,葱,盐,白糖,酱油,鸡精
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清炒菜心
菜心,辣椒,盐,白糖,鸡精
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银鱼煨苦菊
苦菊,银鱼,香菇,鲜贝露,高汤,盐,芝麻油
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蒸鱼丸
鱼肉,盐,十三香,酱油,鸡精
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照烧鸡腿
鸡腿,青椒 ,香菜,青椒,姜,盐,蚝油,胡椒
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咸蛋黄炒南瓜
南瓜,咸蛋黄,葱花,淀粉,味精,盐
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西兰花炒素肉片
西兰花,番茄沙司,花生素肉,蚝油
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汁浇西兰花
西兰花,精盐,食用油,秘汁,香油
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照烧小丸子
猪绞肉,牛绞肉,洋葱,面包糠,鸡蛋黄,鲜奶,奶油,盐
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菠萝炒虾
沙虾,菠萝,鱼露,食用油,生粉,清水
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炒里脊肉
青椒,油豆腐,猪里脊,料酒,生抽,盐,鸡精
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韭菜炒豆芽
豆芽,韭菜,酱油,食用油,精盐,味精
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