肉片炒椰菜花的热量和减肥功效

1、食材：椰菜花和里脊肉。

2、将椰菜花用清水浸泡30分钟。

3、焯烫一下，去草酸。

4、将里脊肉洗净，切片。

5、放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。

6、热油锅。

7、放入腌制好的肉片。

8、煸炒至肉片变色。

9、倒入适量的水。

10、放入椰菜花。

11、煸炒一下，即可关火上碟。