叉烧肉

五花肉,叉烧酱

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肉末雪里蕻

猪肉末,新鲜雪里蕻,腌辣椒末,泡椒末,盐,黑椒粉,花椒粉,白糖

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杨枝甘露

小西米,椰奶,芒果,火龙果,白糖,淡奶油

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绿豆凉粉

绿豆淀粉,水

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蔓越莓司康

低筋面粉,细砂糖,蔓越莓,盐,无盐黄油,牛奶,泡打粉

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酥皮的制作

面粉,固体软化黄油,片状黄油（起酥用）,白糖,水

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龙井虾仁

明虾,龙井茶叶,蛋清,生粉,盐,绍酒

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泥鳅汤

泥鳅,淮山,薏米,茨实,姜片

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葡萄干饼干

低粉,黄油,葡萄干,白糖,鸡蛋

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葡萄蛋糕卷

鸡蛋,白糖,盐,水,色拉油,面粉,柠檬汁

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水晶粽

西米,粽叶,玫瑰花泥,糖桂花,枸杞

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抹茶曲奇

黄油,鸡蛋,低筋小麦粉,细砂糖,抹茶粉,柠檬汁,牛奶

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刀豆水饺

姜,刀豆,猪肉馅,盐,老抽,生抽,葱

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樱花慕斯

消化饼干,吉利片,黄油,酸奶,淡奶油,雪碧,蔓越莓,樱花

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芒果糯米糍

芒果,糯米粉,玉米淀粉（生粉）,椰蓉,牛奶,白糖,白开水,一次性手套（保鲜袋也可以）

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小咸菜拌苦菜

苦菜,小咸菜,盐,大蒜,醋,酱油,香油,胡椒粉

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黑小米土豆稀饭

黑小米,土豆,盐,麻油

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浓郁嫩滑双皮奶

蛋清,白砂糖,纯牛奶

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野菜二米粥

大米,高粱米,苦菜,盐,麻油

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黄油芝士小餐包

面包粉,鸡蛋,奶粉,芝士,酵母,温水,黄油,糖霜

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干烧金昌鱼

金昌鱼,水发香菇,五花肉,青豆,冬笋,葱,生姜,白糖

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奥尔良鸡肉披萨

披萨饼胚,鸡胸肉,青椒,红椒,洋葱,马苏里拉奶酪,盐,番茄酱

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啤酒鸡

大蒜,三黄鸡,食用油,啤酒,酱油,老抽,葱,桂皮

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棒棒糖蛋糕

鸡蛋,低粉,黄油,白糖,柠檬皮,泡打粉

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