| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰奶 | 克 | 47千卡 | 187千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 杨枝甘露热量/卡路里344千卡 | |||

1、泰国小西米

2、小锅水煮开加入小西米,小火煮10分钟搅拌关火加盖闷15分钟

3、闷15分钟后冷水洗去小西米的粘液,沥干。

4、小锅再煮开水加入洗过的小西米,煮至透明。

5、冷水洗小西米沥干。

6、椰奶倒入小锅加糖煮至糖融化,加入淡奶油搅拌

7、芒果切开

8、切成丁

9、小碗中舀入小西米

10、把小西米弄散

11、加入煮好冷却的椰奶

12、一半芒果打成泥

13、加入芒果泥、芒果粒、火龙果粒,完成。
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美化肌肤、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、降血糖、治便秘等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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