| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刀豆 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 刀豆水饺热量/卡路里801千卡 | |||

1、葱姜洗净切成末

2、猪肉馅加入葱姜末拌匀

3、刀豆洗净氽水,水开后煮透。

4、煮熟的刀豆过凉水沥干,切丁。

5、刀豆加入猪肉馅中拌匀

6、加老抽、生抽、盐等调料拌匀。

7、饺子皮中放入调好的馅,还弄的茴香陷的没拍照

8、包成型

9、下锅煮熟。
刀豆的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肾补元、止呕逆、利肠胃等功效;可与羊骨、羊肉搭配;与猪肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾气、补钙等功效;可与蕨菜、芒果、白萝卜搭配;与刀豆、何首乌、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1