| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 叉烧肉热量/卡路里3048千卡 | |||

1、五花肉洗净,去皮沥干水分切小块,倒入叉烧酱搅拌均匀,可以用牙签竹签或叉子在肉肉上叉洞,方便入味。

2、包上保鲜膜,放冰箱保鲜入味一夜。

3、取出码放在深盘里。

4、包上锡纸送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度20分钟。

5、取出将肉码放到烤架上,刷一层腌肉的汁。

6、送入烤箱中层,上下火230度15分钟,最下层加插烤盘接滴落下来的油渣。

7、取出翻面,刷一层腌肉的汁。

8、再次送入烤箱中层,上下火230度15分钟即可。

9、取出待降温之后切片就可以食用了。

10、我是边切孩子们边吃,根本就停不下来。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、止消渴等功效;可与洋葱、山楂、蘑菇搭配;与杏仁、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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