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清火利咽鸡蛋水
鸡蛋,香油
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酱香冬笋火腿粒
冬笋,火腿,豆干,橄榄油,料酒,酱油,白糖
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家常炒蛏子
蛏子,茶油,盐,生抽,料酒,大蒜
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酸菜鱼
黑鱼,香葱白,生姜,干辣椒,白芝麻,淀粉,大葱,葱花
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炒豆芽
豆芽,姜丝,盐,味精,老抽
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手撕耗油杏鲍菇
杏鲍菇,绿尖椒,蚝油,大蒜,红干辣椒
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冬至金团
汤圆粉,低粉,笋干,猪肉,盐,生抽,胡萝卜
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糯米香菇
糯米,香菇,胡萝卜,笋干,盐,生抽,蛋清
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家常木耳炒鸡蛋
鸡蛋,木耳,盐,生抽
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翅根炖豆腐
鸡翅根,豆腐,胡萝卜,八角,花椒,葱,姜,大蒜
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猪脚炖黄豆
猪脚,黄豆,香菜,盐
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水煮牛肉
牛肉,粉条,油菜,郫县豆瓣酱,辣椒,葱,姜,大蒜
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山药三层肉
山药,三层肉,盐,茶油,蒜叶
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莲藕炖猪手
猪手,莲藕,黄豆,葱,姜,料酒,生抽,山楂片
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鱼香耳菜
耳菜,鸡蛋,盐,鱼香川味酱
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红松菇板栗炖小鸡汤
鸡腿肉,红松菇,板栗,土豆,葱花,姜,八角,花椒
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黑木耳千张
黑木耳,千张,茶油,盐
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仔姜炒鸭
鸭肉,盐,红辣椒,仔姜,生抽,老抽,蚝油,料酒
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炸鸡柳
鸡胸肉,蛋清,淀粉,面包糠,盐,椒盐
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酱味鲜虾
鲜虾,姜,酱油,料酒,色拉油
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笋干炒肉丝
笋干,肉片,茶油,盐
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家常蒜苗炒肉
猪肉,蒜苗,盐,料酒,生抽,白糖
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千张炒马兰头
千张,马兰头,茶油,大蒜
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花生焖五花肉
花生米,五花肉,料酒,食盐,鱼露,生抽,老抽,花生油
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