| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 猪脚炖黄豆热量/卡路里2173千卡 | |||
 热量2173千卡,相当于修筑围墙362分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗干净的猪脚，黄豆泡发，我用开水泡的大概一个半小时就好了。
2、水烧开后放猪脚，去血水，少放一点料酒去味
3、水开后捞出猪脚
4、凉水下猪脚，开锅后撇出沫子，开锅后放入黄豆，开锅后转小伙慢炖2小时，变成白白的汤。我最近不能吃葱姜所以没放，不忌口的可以跟猪脚一起下锅
5、出锅，撒香菜末或小葱末，开喝！
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、改善冠心病、补虚弱等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、减少骨丢失、养颜护肤等功效；可与小米、茄子、鸡蛋搭配；与核桃、芹菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
