| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆粉 | 克 | 6915千卡 | 1383千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 冬至金团热量/卡路里7269千卡 | |||
 热量7269千卡,相当于买东西2423分钟消耗的热量180 | |||||
1、胡萝卜绞碎，备用；
2、笋干，泡发，绞碎；
3、两者搅拌，均匀；
4、加入猪肉，加入盐和生抽，搅拌成馅料；
5、汤圆粉和低粉搅拌，揉成光滑的面团；
6、分成小剂子；
7、一一揉成圆剂子；
8、用手掌，揉圆饼状，放入馅料；
9、用虎口收口；
10、一个上尖，下圆的胚就完成了；
11、全部整齐的放好；
12、入蒸锅；冷水上锅；
13、蒸30分钟；
14、热腾腾的就要出炉了，小心不要烫着；
15、出炉，开吃～～
汤圆粉的热量1383千卡（每100克）；具有止汗、美容益寿、止虚汗等功效；可与乌鸡、赤小豆、鸭肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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