青蒜炒黄豆芽

黄豆芽,青蒜,盐,色拉油,白砂糖,味精,香油,辣椒粉

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青蒜烧豆腐

豆腐(北),青蒜,猪肉(肥瘦),酱油,色拉油,香油,白砂糖,淀粉(豌豆)

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香干牛肉

牛肉(肥瘦),香干,青椒,辣椒(红尖),大葱,姜,酱油,植物油

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香拌菠菜

菠菜,盐,味精,姜,香油,陈醋

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香椿头拌豆腐

豆腐(南),香椿,盐,香油,味精

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豆腐蒸虾

豆腐(北),明虾,香油,鸡精,大葱,姜,胡椒粉,盐

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豉椒牛柳

牛里脊肉,青椒,柿子椒,洋葱（白皮）,豆豉,大蒜（白皮）,姜,酱油

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豉汁煎海虾

海虾,豆豉,姜,大蒜（白皮）,盐,味精,植物油,淀粉(豌豆)

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豌豆炒腊肉

腊肉（烟肉）,豌豆,植物油,白砂糖,料酒,盐,味精

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软烂牛蹄筋

牛蹄筋(泡发),油菜心,姜,大葱,酱油,料酒,胡椒粉,淀粉(豌豆)

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软煎牛肉

牛肉(后腿),鸡蛋,植物油,香油,黄酒,酱油,味精,小麦面粉

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辣妹子带鱼

带鱼,植物油,香油,料酒,白砂糖,香醋,豆瓣酱,辣椒(红尖干)

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辣拌芥蓝菜

芥蓝,大蒜（白皮）,辣椒(红尖),酱油,香油,白砂糖

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辣椒炝黄瓜

黄瓜,辣椒(红尖),盐,胡麻油,酱油,大葱,姜,白砂糖

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酸菜魔芋

魔芋,酸白菜,淀粉(豌豆),色拉油,酒,味精,胡椒粉,盐料

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酸辣肚丝汤

猪肚,杏鲍菇,香菜,姜,大蒜,淀粉,水,盐

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醋拌莴笋

莴笋,姜,醋,花生油

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醋溜白菜

白菜,味精,植物油,花椒,盐,姜,酱油,大葱

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醋熘双色豆腐

豆腐(北),猪血,青蒜,辣椒(红尖),盐,色拉油,白砂糖,白醋

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野葱炒羊肉

羊肉(瘦),野葱,料酒,盐,味精,酱油,姜

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金钩瓜条

黄瓜,虾米,香油,大蒜（白皮）,醋,盐,味精

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陈皮扣排骨

猪排骨(大排),大蒜（白皮）,陈皮,白砂糖,味精,料酒,酱油,甜面酱

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雪菜炒百叶

牛肚,腌雪里蕻,毛豆,盐,白砂糖,白酱油,酱油,香油

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青椒土豆片

土豆（黄皮）,青椒,白砂糖,醋,植物油,盐,酱油,大蒜（白皮）

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