贡梨
(gòng lí)
简介贡梨,原产于砀山,贡梨果实硕大,黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜。它是由砀山梨变异而来的。
1967年,从安徽引进砀山梨,在农一师、农二师、农三师试种,由于新疆雨水少、光照时间长、白天气温高、昼夜温差大的特殊条件,经过20余年的人工培育、自然驯化和人为选择,形成了新的品种——贡梨。该品种单果平均重250克左右。
贡梨(营养成分/每100克)
- 热量37(千卡)
- 维生素B2(核黄素)0.06(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
- 碳水化合物13.3(克)
- 胡萝卜素33(微克)
- 维生素C4(毫克)
- 维生素A(视黄醇)6(微克)
- 膳食纤维3.1(克)
- 维生素E1.34(毫克)
- 蛋白质0.0001(克)
- 脂肪0.0001(克)
- 糖分0.009(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.3(毫克)
- 锰0.07(毫克)
- 硒1.14(微克)
- 碘0.7(微克)
- 铜0.62(毫克)
- 铁0.2(毫克)
- 锌0.46(毫克)
- 钠2.1(毫克)
- 磷6(毫克)
- 钙5(毫克)
- 镁8(毫克)
- 钾92(毫克)
贡梨的营养成分查询:100克贡梨的热量含量37千卡,100克贡梨的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克,100克贡梨的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克贡梨的碳水化合物含量13.3克,100克贡梨的胡萝卜素含量33微克,100克贡梨的维生素C含量4毫克,100克贡梨的维生素A(视黄醇)含量6微克,100克贡梨的膳食纤维含量3.1克,100克贡梨的维生素E含量1.34毫克,100克贡梨的蛋白质含量0.0001克,100克贡梨的脂肪含量0.0001克,100克贡梨的糖分含量0.009克,100克贡梨的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.3毫克,100克贡梨的锰含量0.07毫克,100克贡梨的硒含量1.14微克,100克贡梨的碘含量0.7微克,100克贡梨的铜含量0.62毫克,100克贡梨的铁含量0.2毫克,100克贡梨的锌含量0.46毫克,100克贡梨的钠含量2.1毫克,100克贡梨的磷含量6毫克,100克贡梨的钙含量5毫克,100克贡梨的镁含量8毫克,100克贡梨的钾含量92毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价:
贡梨的做法
同类食材
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1