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毛血旺的热量

毛血旺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭血139千卡55千卡
黄豆芽66千卡30千卡
海带27千卡13千卡
杏鲍菇67千卡31千卡
牛百叶188千卡72千卡
鸭掌1130千卡240千卡
鸡肉539千卡167千卡
鸭肠1222千卡461千卡
总量2213毛血旺热量/卡路里3378千卡
干农活热量3378千卡,相当于干农活422分钟消耗的热量480

毛血旺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸭血 适量、 黄豆芽 适量、 杏鲍菇 适量、 海带 适量、 牛百叶 适量、 黄喉 适量、 鸭掌 适量、 鸭肠 适量、 鸡肉 适量、 白糖 适量、 酱油 适量、 鸡精 适量、 料酒 适量、 色拉油 适量、 适量、 泡椒 适量、 泡姜 适量、 辣豆瓣酱 适量、 干辣椒 适量、 花椒 适量、 适量、 大蒜 适量、 青蒜 适量、 水淀粉 适量
食材功效信息

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血等功效;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、抗疲劳、乌发等功效;可与韭菜、榨菜、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗氧化、抗肿瘤等功效;可与冬瓜、排骨、芝麻搭配;与猪血、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;

牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚赢、消渴、补气养血等功效;可与白菜、大白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

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