| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 芝香豆沙南瓜饼热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡,相当于自行车测功器244分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜去皮去籽切薄片放锅里蒸熟。
2、蒸熟的南瓜放凉后和糯米粉，玉米淀粉混合。
3、揉成南瓜面团。
4、把面团滚成长条状，再分成若干个小剂子，每个剂子大约30g，豆沙馅15g揉成圆球。
5、取一个剂子放在左手上，用右手大拇指压成饼，把豆沙馅放在面饼上。面粘手可以在掌心抹点油。
6、包成团子状。
7、再按成小饼状。
8、放到己放了芝麻的盘子中，使两面都粘满芝麻，拿出再按压一下使其芝麻粘的更牢靠，以免上锅煎制的时候，芝麻掉下来。
9、做好所有的南瓜生坯。
10、电饼铛加热，按烙饼功能，油热后放入南瓜生坯，煎至两面金黄即可出锅。
11、烙好的芝香豆沙南瓜饼。
12、开吃吧，又香又甜又软糯。
13、再拍一张。
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、治疗高血压、消炎止痛等功效；可与鲈鱼、枣、枣（鲜）搭配；与海虾、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、止汗、健脾暖胃等功效；可与乌鸡、桑葚、百合搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、宽肠胃、益气生津等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降血脂、降血压等功效；可与鲫鱼、鲤鱼、薏米搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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