| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 嫩滑鸡蛋羹热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于烤面包53分钟消耗的热量150 | |||||
1、土鸡蛋2个
2、蛋黄很黄
3、打散鸡蛋，加入100毫升水，我给的凉水。温开水也可以
4、用勺子撇掉泡泡，
5、差不多就行了
6、水烧开，放入蛋液，盖个盘子
7、大火蒸5分钟，在焖5分钟即可
8、超级嫩滑，拿出来，给半勺生抽就好啦
9、倒来倒去，蛋的弹性很好哟，
10、没有蜂窝状，超级嫩滑
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、银鱼、苋菜搭配；与雪莲果、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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