| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 花边培根披萨热量/卡路里602千卡 | |||

1、面粉混合酵母、水。

2、和成面团

3、黄油切块。

4、面团揉出筋膜放入黄油继续揉面。

5、揉至扩展阶段取出面团放到盆里,盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大小。

6、发酵好的面团进行排气。醒15分钟。

7、取出三分之二擀成圆饼状,放到八寸披萨盘里。

8、剩下三分之一包裹火腿肠。

9、切成厚薄约1厘米的段。

10、围着披萨盘摆一圈。

11、用叉子在面皮上扎出小孔。

12、烤箱170度上下管预热,放入披萨饼胚,烤8分钟。

13、小番茄、青椒、洋葱洗干净切成丝。

14、炒锅倒一点油。

15、放入适量的番茄酱,青椒、番茄、洋葱,倒一小勺盐,煸出水份。

16、培根切成2厘米左右宽的条状

17、取出烤好的披萨饼胚,刷一层番茄酱(披萨酱)

18、放一层马苏里拉奶酪,再把煸好的蔬菜放到披萨上。

19、撒一层马苏里拉奶酪。

20、放培根,再撒一些奶酪。

21、入烤箱170度烤十分钟。拿出来再撒一层马苏里拉奶酪,继续烤十分钟。

22、喷香的披萨就烤好了

23、撰写制作步骤

24、撰写制作步骤

25、撰写制作步骤
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1