| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 酸辣白菜热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于骑马2分钟消耗的热量480 | |||||
1、大白菜去掉叶的部份，把菜梗用刀削成粗条状，泡开水里，三分钟后捞起待用
2、红绿辣椒、香菜
3、紫包菜、淮盐花生
4、红绿辣椒和紫包菜切丝，香菜切段
5、把调味料混合
6、所有主材料与调味汁混合，洒上脆花生，又一可口凉拌菜就这样做好了
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与虾米、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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