煎面包渣小牛排

牛排,鸡蛋,火腿,牛舌,面包屑,小麦面粉,猪油（炼制）,小麦面粉

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爆炒鸡杂

鸡肝,鸡心,鸡肫,洋葱（白皮）,姜,大蒜（白皮）,酱油,料酒

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白菜豆腐肉丸子汤

猪肉(肥瘦),豆腐(北),白菜,香菇（鲜）,鸡蛋,大葱,酱油,姜汁

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蛋蓉玉米羹

玉米笋(罐装),鸡蛋,炼乳(甜罐头),白砂糖,淀粉(豌豆)

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黑椒拌牛柳

牛里脊肉,洋葱（白皮）,鸡蛋,料酒,盐,味精,葱汁,姜汁

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红烧鸡块

鸡肉,调料：,酱油,白砂糖,盐,甜面酱,大葱,姜

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锅塌茄合

茄子,500克,猪肉(肥瘦)150克,辅料：,鸡蛋60克,虾米10克,香菜10克,调料：

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拔丝山慈姑

山慈姑,芝麻,鸡蛋清,白砂糖,植物油,淀粉(豌豆)

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香浓鸡蛋羹

一包牛奶（250毫升）,两只鸡蛋,冰糖,胡萝卜,木耳,牛肉末

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干炒平菇

平菇,猪里脊肉,辣椒,鸡蛋清,盐,味精,酱油,大蒜（白皮）

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干煸鸡丝

鸡胸脯肉,竹笋,辣椒(红尖干),料酒,盐,酱油,味精,大葱

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山药炖乌鸡

乌骨鸡,山药,料酒,盐,味精,香油,大葱,姜

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清炸黄鱼

大黄鱼,面包,鸡蛋清,花生油,大葱,姜,花椒,花椒粉

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芝麻凤尾虾

对虾,白芝麻,鸡蛋,龙虾片,生菜（团叶）,黄酒,盐,味精

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豉椒炒海蟹

海蟹,辣椒(青尖),鸡蛋,豆豉,大葱,姜,植物油,味精

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冬瓜炖羊肉丸

羊肉(后腿),冬瓜,鸡蛋清,大葱10克,姜,胡椒粉,盐,味精

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炖四喜丸子

猪肉(肥瘦),白菜,鸡蛋,香油,料酒,姜,大葱,淀粉(玉米)

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胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜,鸡蛋,小葱,盐

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八宝鸡

鸡肉,香菇（鲜）,干贝,薏米,芡实米,百合(干),糯米,莲子

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羊杂毛血旺

羊心,羊腰子,羊肚,羊肺,羊肝,羊血,鸡枞,香菇（鲜）

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锅巴三鲜

海参（水浸）,鸡肉,锅巴(小米),金华火腿,冬笋,料酒,盐,胡椒粉

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咖喱饭

咖喱（超市有售）,胡萝卜丁,土豆丁,牛肉丁,米饭

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三鲜饺子

小麦面粉,鸡蛋,韭菜,对虾,猪肉,盐,味精,料酒

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滋补乌骨鸡

乌骨鸡,当归,南沙参,枣（鲜）,玉竹,枸杞子,姜,花雕酒

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