老式月饼

清水,面粉,黄油,盐,糖粉

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草莓酱

草莓,白砂糖

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酱炒肝尖

猪肝,菜椒,杏鲍菇,淀粉,葱,姜,干黄酱,五香粉

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酱烤黄鱼

黄花鱼,烤肉酱,豆角,杏鲍菇,盐,花生油

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鸡块焖饼

死面饼,鸡腿,芸豆,葱,姜,大蒜,酱油,美极鲜

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朗姆葡萄干蛋糕挞

全蛋,低粉,细砂糖,朗姆酒及葡萄干

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香草干果燕麦饼

麦芽糖,黄油,燕麦片,蔓越莓干,葡萄干,红糖,姜粉,香草精

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糖烤栗子

板栗,转化糖浆,食用油

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香葱煎饼

面粉,香葱,鸡蛋,胡萝卜,食用油,盐,生抽,胡椒粉

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腊肉蒸豆腐皮

豆腐皮,熏腊肉,蒸鱼豉油（生抽）,食用油

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炒面

米线,胡萝卜,包菜,黄花菜,干香菇,绿豆芽,鸡蛋,盐

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林记猪肉干

猪脊肉,黑胡粉,鱼露,白芝麻,料酒,味事达,白糖,蜂蜜

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鲜莲瘦肉二米粥

莲子,瘦肉,大米,小米,姜,食用油,盐

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胡萝卜烧鸭块

冻鲜鸭腿,胡萝卜,海鲜酱,八角,蒜头,姜,豆瓣酱,老抽

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鲫鱼炖豆腐

鲫鱼,豆腐,葱,姜

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酸菜粉皮炖鲢鱼头

鲢鱼头,粉皮,酸菜,食用油,盐,白糖,料酒,老抽

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锅蒸扣肉

五花肉,香菜,八角,香叶,白糖,大蒜,干辣椒,食盐

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台式卤鸡翅

鸡翅,台湾米酒,姜片,蒜粒,辣椒,金兰酱油,细粒冰糖,番茄酱

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红烧鳊鱼

鳊鱼,青椒,肥肉,干辣椒,醋,黄酒,生姜,大蒜

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巧克力饼干球

低筋面粉,黄油,糖粉,鸡蛋,纯巧克力,花生碎,盐

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鲫鱼苦瓜肉丸汤

鲫鱼,苦瓜,客家肉丸,姜片,食用油,盐

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黑芝麻糊

黑芝麻,糯米粉,白糖

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转化糖浆

白糖,水,柠檬汁

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红菇小排汤

红菇,小排,生姜,盐

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