| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 草莓酱热量/卡路里64千卡 | |||

1、把草莓对半切。我比较图省事,也懒得去洗东西,就直接放在锅里了

2、撒上白砂糖,糖渍。呵呵,应该叫这个名称。。。这个过程比较久,大概20分钟。。。反正他一会儿会儿就有水出来了,就可以了。

3、看见有水出来,没过一般的草莓就可以点火了。然后要不停的搅,还要不停的压。其实我确实是比较懒那种,因为草莓基本上没什么水我就开始开火了。因为这是我第一次做酱,有点小兴奋。

4、然后变成酱酱了。要用小火了,然后看着变成坨坨一样的了。坨坨呢,就是不流水汤汤那样。看起来比较粘稠。

5、关火,装到事先洗好控干水分的杯子里。我平时会把一些沙拉酱滴瓶子留起来。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺生津、治便秘等功效;可与玉米、牛奶、橙子搭配;与红薯、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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