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猪尾巴遇上香芋
香芋,猪尾巴,五香料,盐,老酒,味精,酱油,醋
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鱼香牛肉丝
牛肉,莲藕,香菇,水淀粉,料酒,酱油,盐,红糖
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疙瘩面改良版
小麦粉,虾皮,咸菜,香菇,水
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响油鳝糊
手撕烫鳝肉,金华火腿,冬笋丝,芫荽,大蒜末,葱丝,姜丝,酱油
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将炒豆腐鸡蛋
豆腐,鸡蛋,豆瓣酱,香油,料酒
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大煮干丝
白豆干,冬笋,熟鸡丝,鸡汤,虾仁,姜丝,油菜心,盐
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香菇焖五花肉
五花肉,香菇,蒜头,姜,水,生抽,老抽,五香粉
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牛肉炖土豆
牛肉,土豆,胡萝卜,蒜末,姜丝,葱花,生老抽,盐
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酱汁排骨
排骨,葱,姜,绍酒,酱油,白糖,八角,桂皮
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鮰鱼狮子头
姜,鮰鱼,菜心,肥膘,葱,盐,味精
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扬州煮干丝
草鸡,豆腐干,鲜虾,咸肉,生菜,姜,葱,盐
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黄桥烧饼
面粉,肥猪肉,火腿,白芝麻,蛋液,葱,色拉油,盐
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咸菜蛋炒饭
鸡蛋,米饭,咸菜,小葱,色拉油,盐,胡椒粉
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罗汉腐皮卷
豆腐皮,冬笋,胡萝卜,木耳,黄瓜,蛋液,鸡汤,盐
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烩三鲜
姜,水发蹄筋,水发海参,熟鹌鹑蛋,鸡汤,鱼丸,玉兰片,火腿
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红烧栗子鸡
鸡大腿,栗子,葱,料酒,老抽,冰糖,盐
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土豆烧鸡
鸡肉,土豆,洋葱,香菇,大蒜,姜,葱,盐
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油爆虾
海虾,葱,酱油,白糖
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蛤蜊炒蛋
白蛤,鸡蛋,肉末,葱花,五香粉,盐,食用油
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木薯疙瘩
木薯粉,香肠,紫菜,蒲子
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豆角蒸豆腐
豆角,鸡蛋清,豆腐,香菇,盐,酱油,鸡精
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花生炖猪蹄
猪蹄,花生,大枣,葱段,姜片,冰糖,八角,桂皮
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鲜色玉子豆腐
玉子豆腐,鸡蛋,什锦豆,大蒜,葱
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虾米酱炒烧肉
烧肉,虾米酱,葱茸,蒜茸
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