| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 烩三鲜热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于滑水5分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、炒锅倒油爆香葱姜，
3、倒入除青菜外的所有的食材翻炒均匀。
4、加入料酒炒香。
5、加入鸡汤。
6、烧煮5分钟。
7、加入适量的盐。
8、在加少许白糖。
9、加入胡椒粉继续烧制2分钟入味。
10、这时可在另外的锅中把青菜焯烫过凉放在盘底备用。
11、把火腿放入翻炒一下
12、加鸡精，浇入少许水淀粉勾薄芡，把三鲜浇在青菜上即好。
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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