银杏腰果鸡丁

鸡胸脯肉,银杏,腰果,青椒,豆瓣酱,盐,白糖,料酒

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香煎银鳕鱼

银鳕鱼,土豆,盐,黄油,面粉,高汤,番茄沙司,奶油

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秘制酱牛肉

牛腱,啤酒,面酱（甜面酱等）,老抽生抽酱油,葱白、姜、蒜,八角,桂皮,盐

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可乐排骨

排骨,可乐,八角,姜片

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照烧鸡腿饭

鸡腿,米饭,酱油.料酒和蜂蜜,喜欢的蔬菜,腌料（超市有售）

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草莓蛋奶布丁

全脂牛奶,鸡蛋,白糖,草莓

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啤酒鸡翅

鸡翅,啤酒,八角,花椒,葱,料酒,白糖,盐

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红烧豆腐

卤水豆腐,葱,大蒜

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翡翠鸟巢

丝瓜,粉丝,虾米,大蒜,食用油,盐,豆粉

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粥水排骨汤

排骨,大米,枸杞,姜

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钳鱼唇南瓜盅

小南瓜,钳鱼唇,姜,葱,食用油,盐,生抽,白糖

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五香牛肉干

牛肉,盐,葡萄酒,五香粉,花椒粉,生抽,白糖

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清蒸加吉鱼

加吉鱼,肥膘肉,干冬菇,香菜,姜,葱,葱姜油,姜

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香芒酸奶昔

牛奶,原味酸奶,芒果,幼砂糖

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黄鱼片羹

小黄鱼,花菜,盐,鸡蛋《蛋黄和蛋清分开用》,鸡精,胡椒粉,生粉,料酒

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酥皮春卷

印度飞饼,猪肉,绿豆芽,鸡蛋,韭菜

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柳州螺蛳粉

米粉,酸笋,腐竹,螺蛳汤料(菜市场有卖),辣椒粉,小葱,香菜,酸豆角

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生意兴隆

花生,鸡茸,鸡蛋,盐,淀粉,鸡粉,姜汁,料酒

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年夜饭—金玉满堂

鲍鱼片,胡萝卜,鸡胸肉,鲜香菇,花椰菜,小蕃茄,鱼浆,淀粉

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年夜饭—红红火火

猪五花肉,大葱,老姜,大料,桂皮,干辣椒,板栗,白砂糖

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春节美食—盆满钵满

排骨,南瓜,鸡粉,蒜蓉豆豉酱,料酒,胡椒粉,白糖,食用油

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核桃汁小牛排

橄榄油,核桃仁,帕玛森奶酪粉,洋葱,淡奶油,水,盐,白胡椒粉

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过年菜谱—除夕夜火锅

冰冻肥牛,冰冻鱼片,野生大对虾,基围虾,牛肉丸,牛筋丸,什锦丸,毛肚

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新年菜谱—虫草花炖鸡汤

鲜鸡,虫草花,姜

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