| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||

1、把鸡翅用开水汆一下,然后用厨房纸巾吸干水分

2、煎锅烧热放少许油,煎鸡翅,至两面微微发黄即可。

3、倒入啤酒,酱油,料酒,以没过鸡翅为宜。加入葱姜,八角,花椒,糖喜欢吃辣可以放点干辣椒,大火烧开,然后改小火烧30分钟

4、半小时后可以尝一下汤汁的味道,酌量加盐,然后大火收汁。

5、鸡翅装盘,撒上熟芝麻,一道美味的啤酒鸡翅就完成了
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、开胃健脾、促进消化等功效;与胡萝卜、贻贝、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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