食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | ||
抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
总量 | 467克 | 抹茶、巧克力曲奇饼干热量/卡路里1666千卡 | |||
热量1666千卡,相当于足球238分钟消耗的热量420 |
1、首先,准备材料~
2、将黄油室温软化,加入白砂糖~
3、用打蛋器将黄油打发光滑,且颜色稍微发白~
4、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀~
5、再加入牛奶,搅拌均匀~
6、再放入低筋面粉~
7、搅拌成湿面糊状~
8、因为要做2种口味的曲奇,所以将湿面糊分成2份,再分别倒入抹茶粉和可可粉~
9、用搅拌棒搅匀成如图状~
10、将湿面糊放入裱花袋~
11、在烤盘上铺上油纸,画上自己喜欢的饼干图案~
12、烤箱预热170度,15分钟~
13、成品~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、提高免疫力等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、桂圆肉、羊排搭配;与豆浆、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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