食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
总量 | 1175克 | 母鸡南瓜粥热量/卡路里2601千卡 | |||
热量2601千卡,相当于刮掉油漆867分钟消耗的热量180 |
1、老母鸡半只, 洗干净
2、把老鸡剁成小块,清水再洗干净, 装着备用
3、南瓜和红萝卜都切条
4、芹菜和韭葱都切小段
5、一杯大米, 泡洗干净
6、大米加油盐泡一会儿
7、三公升清水,所有蔬菜,姜片放到锅里, 大火煮开。 水滚后慢火煲15分钟
8、然后把鸡块都放进去, 水开后慢火煲15分钟
9、最后把碗里的米都倒进去, 慢火煲一个小时左右就行了
10、大概一个小时就ok了。 先试味, 如果不够咸再加盐和鸡精调味
11、先来一小碗给宝贝的
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有益五脏、补虚劳、健脾益胃等功效;可与豇豆、冬虫夏草、茼蒿搭配;与鲍鱼、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、护肝、降血压等功效;可与猪肉、糙米、赤小豆搭配;与芹菜、大闸蟹、上海青相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、和胃、促消化等功效;可与黑米、绿豆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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