食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于爵士舞21分钟消耗的热量288 |
1、材料:鸡蛋
2、配料:红茶包、桂皮、大料
3、将鸡蛋清洗一下,捞出。
4、随后,将清洗好的下入锅中。
5、接着,搁入红茶包、桂皮和大料。
6、倒入清水。
7、煮开,煮上10分钟。
8、然后,用勺子舀起鸡蛋,用调羹将鸡蛋敲碎,放回锅中。
9、最后,加入一大勺盐。
10、加入适量的老抽。
11、煮开
12、转小火焖煮30分钟,即成。
13、出锅,装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效;可与银鱼、桂圆肉、海虾搭配;与红薯、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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