简易版湖南粉蒸肉的热量和减肥功效

1、五花肉一块300g洗净，剃干净猪毛。

2、切2CM的小块。

3、小块放电高压锅里，加入生抽拌匀。

4、高压锅盖好，选择“肉鸡排骨”档，煲压肉。

5、等肉煲好的时间里准备蒸肉米粉。

6、蒸肉米粉放一大碗里。

7、加入300ML左右的水泡蒸肉米粉。

8、之前煲压的肉开锅，是这样子的。

9、把大碗里的蒸肉米粉和水一块倒入高压锅里。

10、再次选择高压锅煮饭的档位（除关以外的任一档位都可以）

11、不盖盖子加热，同时用长勺或筷子搅拌以免粘锅。

12、蒸肉米粉随温度升高越来越粘稠了，煮沸后盖上盖子，拔掉电源，再焖一会儿。等气压全部下去就可以出锅了。

13、小香葱2根洗净切碎。

14、装盘，撒上葱花。