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稻米

(dào mǐ)
稻米

稻米别名:粳米、白米、粳粟米、大米、硬米

稻米功效:健脾胃补中气养阴生津除烦止渴固肠止泻

稻米用于:疲惫易怒头晕失眠健忘沮丧、化紊乱、极度口渴、夜间出汗、注意力涣散

稻米禁忌:糖尿病患者不宜多食

稻米适宜:一般人群均可食用。

简介稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物,一年生草本植物,性喜温湿, 中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”,脱壳的粮食是大米。煮熟后称米饭(中国北方讲法)或白饭(中国南方讲法)。全世界有一半的人口食用它。主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活
稻米(营养成分/每100克)
稻米的营养成分查询:100克稻米的热量含量347千卡,100克稻米的碳水化合物含量77.9克,100克稻米的膳食纤维含量0.0007克,100克稻米的蛋白质含量7.4克,100克稻米的脂肪含量0.8克,100克稻米的钠盐含量3.8毫克,100克稻米的钙含量13毫克,100克稻米的铁含量2.3毫克,100克稻米的镁含量34毫克,100克稻米的磷含量110毫克,100克稻米的钾含量103毫克,100克稻米的钠含量3.8毫克,100克稻米的锌含量1.7毫克,100克稻米的铜含量0.3毫克,100克稻米的锰含量1.29毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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稻米的做法
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