食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | ||
雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
总量 | 899克 | 雪菜鲳鱼土豆汤热量/卡路里900千卡 | |||
热量900千卡,相当于郑多燕150分钟消耗的热量360 |
1、准备材料。
2、准备调料。
3、将土豆切片 姜蒜切丝。
4、锅里加水烧开放入土豆,加一勺盐煮5分钟左右。
5、炒锅里加适量油,放入葱姜蒜炒香。
6、加入鲳鱼小火煎一下。
7、然后倒入适量热水,水量按个人喜欢。
8、然后倒入煮过的土豆和雪菜略煮几分钟至鱼熟。
9、最后加少量白胡椒粉即可。
10、盛出后,在上面撒些熟芝麻,葱姜蒜在中间,浇上热油会更香。
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、益气养血等功效;可与青椒搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、利尿、明目利膈等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、和胃等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
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