| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里233千卡 | |||

1、看看好可爱的小牛啊

2、准备食材

3、鸡蛋打散

4、加糖搅打均匀

5、开盖设计很方便,一扭就开,不需要再找剪刀什么的啦

6、倒入牛奶搅打均匀

7、静置3分钟,使牛奶、蛋液、糖充分融合

8、过筛2遍

9、倒入小碗中,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎些小洞

10、凉水下锅,大火蒸15分钟即可

11、取出揭掉保鲜膜,放上喜欢的水果等

12、很鲜嫩爽滑哦,营养又健康、老少皆宜
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与雪莲果、西兰花、酒相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、美容护肤、解热烦等功效;可与羊排、小米、干贝搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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