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菜苔

(cài tái)
菜苔

菜苔别名:菜心、菜花

菜苔功效:润肠降血压促消化降血脂清热解毒预防贫血促进消化帮助消化预防肠癌消暑解热保护肝脏促进排毒治疗高血压预防高血压增强免疫力降低胆固醇、促进大便排泄

菜苔用于:贫血高血压高血脂消化不良

菜苔适宜:一般人均可食用

简介菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口。
菜苔(营养成分/每100克)
菜苔的营养成分查询:100克菜苔的热量含量172千卡,100克菜苔的维生素E含量0.03毫克,100克菜苔的碳水化合物含量1.9克,100克菜苔的维生素A(视黄醇)含量13微克,100克菜苔的膳食纤维含量0.9克,100克菜苔的胡萝卜素含量80微克,100克菜苔的蛋白质含量2.9克,100克菜苔的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克菜苔的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克,100克菜苔的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.9毫克,100克菜苔的脂肪含量2.5克,100克菜苔的水分含量91.1克,100克菜苔的灰分含量0.8克,100克菜苔的钾含量221毫克,100克菜苔的钠含量1.5毫克,100克菜苔的钙含量2.6毫克,100克菜苔的镁含量15毫克,100克菜苔的铁含量2.5毫克,100克菜苔的锌含量0.9毫克,100克菜苔的铜含量0.12毫克,100克菜苔的磷含量60微克,100克菜苔的硒含量8.43微克
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