猪肉馅和鸡蛋可以一起吃，一起吃可助营养吸收。
猪肉馅和鸡蛋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
猪肉馅具有补钙、滋肝阴、止消渴、生津液、补虚等功效。可用于燥咳、利小便、干咳、烦燥、便秘等症。
猪肉馅每100克热量227千卡。鸡蛋每100克热量143千卡。一份猪肉馅272克+鸡蛋69克，总热量为716千卡。相当于穿衣服358分钟所消耗的热量。
猪肉馅不能和什么一起吃
1、猪肉馅+茶叶：一起吃易产生便秘；
2、猪肉馅+田螺：同食容易脱眉毛。
3、猪肉馅+黄豆：腹胀
4、猪肉馅+刀豆：易发生腹胀，腹泻
5、猪肉馅+基围虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
6、猪肉馅+菊花：一起吃严重会导致死亡
7、猪肉馅+鲫鱼：二者起生化反应，不利于健康
8、猪肉馅+海虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
9、猪肉馅+杏仁：一起吃会引起肚子痛
10、猪肉馅+明虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
11、猪肉馅+北极虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
12、猪肉馅+首乌：身体不适
13、猪肉馅+雪梨：伤肾脏
14、猪肉馅+羊肝：共烹炒易产生怪味
15、猪肉馅+荞麦：脱发
16、猪肉馅+豆类：形成腹胀、气壅、气滞
17、猪肉馅+牛里脊：性味有所抵触
18、猪肉馅+香菜：伤身
19、猪肉馅+海螺：身体不适
20、猪肉馅+龟：会危害健康
21、猪肉馅+红螺：身体不适
22、猪肉馅+鸭梨：伤肾脏
23、猪肉馅+何首乌：身体不适
24、猪肉馅+梨：伤肾脏
25、猪肉馅+驴肉：腹泻
26、猪肉馅+红豆：会引起腹胀
27、猪肉馅+牛排：性味有所抵触
28、猪肉馅+雪花梨：伤肾脏
29、猪肉馅+鹌鹑：面生黑斑
30、猪肉馅+甲鱼：会引起腹痛
31、猪肉馅+杏：腹痛
32、猪肉馅+百合：一起吃会引起中毒
33、猪肉馅+乌梅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
34、猪肉馅+甘草：同食会引起中毒。
35、猪肉馅+菠菜：减少铜的吸收
(查看做法步骤图)
所需材料：
韭菜 3两、鸡蛋 3个、猪肉馅 适量、芹菜 2-5颗、食用油 适量、盐 3-4勺、酱油 适量、白胡椒粉 适量、料酒 1小勺、大葱 1颗、姜 6-13片、面 1-2碗、安琪 小半袋
做法步骤：
1、面里放1个鸡蛋，用温水把安琪化开柔面，柔好的面放1点油不会沾盆的。
2、面发好了。2-3倍就好了，
3、发面的时间把馅和好，韭菜切碎，鸡蛋炒熟，等鸡蛋凉了以后把韭菜和鸡蛋放一起，馅里放油，胡椒粉、盐（快包上的时候在放盐就好）
4、肉馅这些就可以了。
5、肉馅里放芹菜、葱沫、姜沫、油、酱油、胡椒粉、料酒、盐2勺和好。
6、面和小苏打混合放在面板上，发好的面放在上面柔。包的时候面皮中间厚外边薄，包就不多说了！包好就出锅！蒸的时候，韭菜馅10分钟，肉馅15分钟。
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