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KFC炸鸡
面粉,食盐,干百里香叶,干罗勒叶,干牛至叶,芹菜盐,黑胡椒粉,芥末粉
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葱爆鸡翼尖
鸡翼尖,青辣椒,香葱,大蒜
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蒜苗炒香干
蒜苗,香干,蒜蓉,盐、生抽
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青椒肉片
青椒,瘦肉,大蒜,盐,生粉,豆鼓,生抽,香油
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炸鸡翅
鸡翅,南姜末,川椒,盐,味精,生粉
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红烧茄子
茄子,生抽、老抽,蒜蓉,葱段
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茼蒿两吃
茼蒿,河虾,葱，姜,油，生抽，蚝油，醋,花生酱
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苦瓜炒牛肉
牛肉,苦瓜
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豆香干炒芹菜
食用油,花椒,大蒜,芹菜,豆香干,生抽,盐,鸡精
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糖醋排骨
排骨,姜片,大蒜,料酒,酱油,白糖,醋,香葱
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冬瓜虾仁杂烩汤
冬瓜,虾仁,木耳,胡萝卜,白玉菇,葱花,姜米
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荔枝香辣鸡翅
鸡中翅,荔枝,红辣椒,食用油,白糖,老抽,食醋,料酒
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冬瓜丸子紫菜汤
冬瓜,丸子,紫菜,海米
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煎鸡中亦
鸡中亦,盐
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长不胖的营养――面条的精彩
胡萝卜,丝瓜,大蒜,姜,食用油,酱油或生抽,盐,麻辣鲜
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皮蛋豆腐
内酯豆腐,皮蛋,肉松,葱花,酱油,盐
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酸菜鱼
斑鱼,姜,蒜头,料酒,胡椒粉,香菜,葱,盐
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自制手工香菇肉丸
猪肉,香菇,水淀粉,花生油,盐,白糖
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青椒肉丝
猪里脊肉,青椒,葱白,姜,大蒜,老抽,生抽,白糖
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四季豆烧土豆
四季豆,土豆,西红柿,大葱,大蒜,青椒
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糖醋包包白
包包白,白糖,醋,清水,大蒜,干海椒
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梅州出名的鱼头煮粉
新鲜的鱼头,米粉,西红柿,姜丝,葱花,盐,胡椒粉,食用油
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酱萝卜
白萝卜,香叶，桂皮，大料，花椒，干辣椒,海天生抽,老抽,白糖,水,白醋
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豆腐鱼头汤
大头鱼鱼头,嫩豆腐,娃娃菜
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