腊肉

猪肉,盐,八角,花椒,香叶,桂皮,生抽,老抽

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奥尔良烤鸡腿

鸡腿,cook100酷克壹佰奥尔良烤肉料,水

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红烧牛肉配土豆

土豆,牛肉,老抽,八角、花椒、小茴,小茴、良姜、草果、桂皮,山楂、陈皮、砂仁,白芷、肉蔻、丁香,当归

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云吞面

猪绞肉（2肥8瘦）,虾仁,云吞皮（碱水皮）,竹升面（碱水面）,青菜,鱼粉（汤底）,蚝油,鲍鱼汁

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素披萨

高筋面粉,低筋面粉,蛋液,水,黄油,发酵粉,Top胡萝卜,洋葱

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蜂蜜柚子茶

柚子,蜂蜜,冰糖

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黛黛自制牛奶果冻小布丁

布丁粉,模具

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西米紫薯球

紫薯,西米,水

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香辣红焖排骨

排骨,姜,大葱,八角,白酒,盐,干辣椒,青椒

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抹茶布丁奶冻

牛奶,炼乳,吉利丁粉,抹茶粉,白砂糖,蜂蜜

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腌萝卜干

萝卜干,花椒,辣椒粉,盐,八角,姜,高度白酒,大蒜

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木耳山药排骨煲

男厨小碗黑木耳,排骨,山药,枸杞,葱,料酒,盐,姜

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羊肉包子

羊肉（肥瘦适量）,紫皮洋葱,大葱,胡萝卜,小磨香油,蚝油,十三香,胡椒粉

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葡萄干蛋挞加挞皮

低粉,黄油,水,白砂糖A,挞水,淡奶油,牛奶,鸡蛋

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长颈鹿吐司

高筋面粉,牛奶,白糖,黄油,盐,酵母,可可粉,水（可可面团用）

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可可奶油芒果夹心戚风蛋糕

可可戚风蛋糕,淡奶油【雀巢】,细砂糖【奶油】,鸡蛋,细砂糖,牛奶,低筋面粉,色拉油【玉米油】

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香烤秋刀鱼

盐,柠檬,孜然,秋刀鱼

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草莓味天使蛋糕

蛋清（大约6个鸡蛋的蛋清）,低筋面粉,草莓味粉（草莓冻干粉更好）,细砂糖,牛奶,玉米油或色拉油,淡奶油淋面,动物性淡奶油

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清蒸鲈鱼

鲈鱼,大葱,红椒丝,姜片,料酒,盐,蒸鱼豉油,生抽

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草莓慕斯蛋糕

戚风蛋糕底：鸡蛋,低粉,玉米油,牛奶,细砂糖,香草精（可无）,柠檬汁（或白醋）,玉米淀粉（可无）

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坛子酸

鲜红椒,子姜,大蒜,粗盐,甜酒,白酒,豇豆（长豆角）,西芹

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茶叶

茶叶

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蜂蜜柚子茶

柚子,蜂蜜,冰糖,水

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海鲜饺子

鲜虾,猪肉馅,盐,红萝卜,鸡精

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