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上海私房酱牛肉
牛腱子肉,生抽,赤砂糖,八角
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酱油肉
五花肉,白酒,生抽,老抽,葱,姜,八角,香叶
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吉祥圆子
鸡胸脯肉,鸡蛋,生粉,胡椒粉,盐,鸡粉,料酒,食用油
12189浏览
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四喜烤麸
黑木耳,金针菜,冬笋,干烤麸,干香菇,葱,食用油,冰糖
12317浏览
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无水炖煮红烧肉
五花肉,茴香,酱油,桂皮,冰糖
11731浏览
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腌笃鲜
春笋,咸肉,猪蹄,盐,料酒,姜片
13236浏览
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肥嫩鲜美白斩鸡
三黄鸡,香葱,六月鲜酱油,料酒,葱,姜
11394浏览
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葱油白斩鸡
三黄鸡,鲜抽,食用油,盐,料酒,姜,葱,鸡精
11376浏览
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四喜烤麸
干烤麸,鸡汤,干木耳,干香菇,生花生米,白糖,生抽,老抽
12455浏览
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四喜烤麸
黄花菜,木耳,烤麸,香菇,小葱,冰糖,老抽,盐
11312浏览
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香酥虾排
对虾,面包糠,沙拉酱,淀粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,料酒
11646浏览
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腌笃鲜
排骨,鲜笋,咸肉,扁尖,百叶结,葱段,老姜
11531浏览
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四喜烤麸
黄花菜,木耳,花生,干烤麸,干香菇,蚝油,老抽,冰糖
11954浏览
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生煎小馒头
面粉,干酵母,清水,猪肉馅,干香菇,大葱,生姜,葱花
12195浏览
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外婆红烧肉
五花肉,老抽,生抽,黄冰糖,盐,料酒,大葱,生姜
11680浏览
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腌笃鲜
咸猪肉,鲜五花肉,竹笋,莴笋,鸡汤,百叶结,生姜,小葱
12151浏览
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腌笃鲜
春笋,猪五花肉,咸肉,香菜,枸杞,料酒
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葱油拌面
挂面,葱花,橄榄油，酱油，盐
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四喜烤麸
烤麸,黄花菜,黑木耳,花生,香菇,竹笋,鲜抽,食用油
12018浏览
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五香熏鱼
鲅鱼,葱,八角,花椒,水,盐,生抽,白糖
11208浏览
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柠醋陈皮糖醋小排
猪小排,陈皮,迷迭香,黄酒,八角,柠檬醋,老抽,盐
11928浏览
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腌笃鲜
新鲜五花肉,带皮咸肉,冬笋,扁尖,百叶结,史云生原汁上汤,盐,生姜
11524浏览
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五香熏鱼
鲅鱼,酱油,冰糖,葱,姜,大料,花生油,高度白酒
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腌笃鲜
土鸡,五花肉,火腿,姜,葱,春笋,枸杞子,盐
11362浏览
