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香辣猪蹄
大蒜,卤猪蹄,土豆,洋葱,葱,干辣椒,小米椒,青椒
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抹茶牛奶布丁
牛奶,白砂糖,布丁粉
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菜芽羊杂汤
羊杂汤,菜芽,香菇,盐,蒜粉
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虎皮青椒皮蛋
皮蛋,青椒（尖椒）,美极鲜酱油,老干妈,姜,大蒜,胡椒粉
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自创猪蹄焖饭
大米,熏猪蹄,菠菜,木耳,生抽
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云南凉米线
米线,肉酱,花生米,黑芝麻,胡萝卜,韭菜,香菜,芝麻
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辣子鸡
高山土鸡,干辣椒,青花椒,老姜,大蒜,大葱
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云南凉菜—凉拌折耳根
折耳根,香菜,辣椒粉,盐,酱油,鸡精,麻油,醋
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水果圣诞树
苹果,草莓,葡萄,猕猴桃,菠萝,哈密瓜,圣女果,胡萝卜
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云南小毛豆煮花生
毛豆,花生,酱油,辣椒,八角,草果,香叶
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云南小米辣玉米炒肉
玉米粒,小米辣,猪肉,葱,食用油
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滇味小炒茶树菇
鲜茶树菇,猪肉丝,芹菜,胡萝卜,葱花,干辣椒,酱油,白糖
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芋头白菜汤-云南最家常的一道汤菜
芋头,娃娃菜,盐,鸡精
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云南腊肠炒扁豆
云南腊肠,扁豆,食用油,盐,鸡精
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红烧鸡翅
鸡翅,桂皮,酱油,啤酒,生姜,茴香
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云南特色板栗红烧肉
五花肉,板栗,白糖,酱油,葱,八角,桂皮,干辣椒
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老奶洋芋-云南的土豆泥
土豆,香葱,橄榄油,盐,鸡精
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白菜豆腐
辣白菜,盐水豆腐,蒜头米,姜片,蚝油,白砂糖
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冬瓜排骨汤
冬瓜,排骨,盐,姜,葱,香菜,大料
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培根金针菇卷
培根,金针菇,食用油,番茄酱
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篱蒿炒云南小香干
云南篱蒿,香干,葱,盐,食用油,干辣椒
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萝卜疙瘩汤
白萝卜,面粉,鸡蛋,高汤,小葱,紫菜,香菇,白胡椒粉
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清炒豌豆尖
豌豆尖,橄榄油,盐,鸡精
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薄荷牛肉卷
薄荷叶,牛肉片,越南春卷,小米辣,粉皮,盐,醋,粉丝
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