| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 1695千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 云南腊肠炒扁豆热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡,相当于开车678分钟消耗的热量150 | |||||
1、扁豆捡好并洗净。
2、腊肠切片。
3、放油，用蒜爆香，然后放入腊肠。
4、然后放入扁豆。
5、翻炒扁豆和腊肠，放入盐巴、鸡精即可。
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、增加食欲、消暑清口等功效；可与猪肉、香菇、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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