| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 老奶洋芋-云南的土豆泥热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于单板滑雪38分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备洋芋和香葱，并洗净。
2、洋芋切片，香葱剁碎
3、开水煮洋芋，然后放入冷水中，容易撕皮。
4、把煮好的洋芋捣碎。一般情况用勺就好了，放入葱。
5、开火，用油稍微炒一下，即可放盘。可以根据自己的喜好，把洋芋做成喜好的形状。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、和胃等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、抗菌、降血压等功效；
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